Nudeln

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten für: 6 Personen
Zubereitung: Dampfgarstufe

Zutaten:
500 g Nudeln - nur kleine Nudelsorten wie Penne - Fusilli - Hörnchen verwenden
Wasser
Salz
Olivenöl

Anleitung:
Die Nudeln in eine geschlossene Schale geben und mit mindestens 2 cm kaltem Wasser bedecken.
Salzen, etwas Oliven Öl dazugeben und je nach Packungsbeschreibung für ca. 15 min. bei 100°Grad Dampfgarstufe - 100% Luftfeuchtigkeit kochen. Abseihen und servieren...

Tipp:
Keine Spaghetti oder Bandnudeln verwenden - da diese zusammenkleben und daher nicht gelingen...