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Topfencreme mit Früchten
Zubereitungszeit: 6 Sunden
Zutaten für: ca. 15 Gläschen
Zubereitung: Kochen am Herd ;-)
Zutaten für: ca. 15 Gläschen
Zubereitung: Kochen am Herd ;-)
Zutaten:
2 Stk. Dotter
250 ml Sahne
250 g Topfen
Vanillezucker, Zucker, Zitronenschale und Rum nach Geschmack
Anleitung:
2 Stk. Dotter
250 ml Sahne
250 g Topfen
Vanillezucker, Zucker, Zitronenschale und Rum nach Geschmack
Anleitung:
Dotter mit Zucker, Zitronenschale und Rum schaumig schlagen, dann den Topfen mit glatt rühren und die steifgeschlagene Sahne unterrühren. Früchte in die Gläschen füllen und die Creme siehe Foto dazu.