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Milchreis mit Äpfeln und Zimtzucker
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Zutaten für: 6 Personen
Zubereitung: Dampfgarer
Zutaten:
2 Tassen Rundkornreis
4 Tassen Milch
100 g Butter
4 Stk. Äpfel
Prise Salz, Vanillezucker, Zucker, Orangenschale
etwas Zimtzucker zum bestreuen
Anleitung:
Milch mit Gewürzen und Butter einmal kurz aufkochen. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und mit dem Reis und der heißen Milch vermischen. Im Dampfgarer bei 100°Grad für ca. 45 min. kochen, herausnehmen gut umrühren und mit Zimtzucker bestreuen. Servieren...
Tipp:
Apfelwürfel in etwas Butter mit Zucker karamelisieren und vor dem Servieren darüber geben... schmeckt gleich noch viel besser
Zutaten für: 6 Personen
Zubereitung: Dampfgarer
Zutaten:
2 Tassen Rundkornreis
4 Tassen Milch
100 g Butter
4 Stk. Äpfel
Prise Salz, Vanillezucker, Zucker, Orangenschale
etwas Zimtzucker zum bestreuen
Anleitung:
Milch mit Gewürzen und Butter einmal kurz aufkochen. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und mit dem Reis und der heißen Milch vermischen. Im Dampfgarer bei 100°Grad für ca. 45 min. kochen, herausnehmen gut umrühren und mit Zimtzucker bestreuen. Servieren...
Tipp:
Apfelwürfel in etwas Butter mit Zucker karamelisieren und vor dem Servieren darüber geben... schmeckt gleich noch viel besser